- 日時
- 2021 03月18日 1:00 PM - 3:00 PM
- 開催場所
- ご自宅：それぞれのご自宅にて
- カレンダー連携
- iCalGoogleカレンダー
リクエストいただき3月もオンラインにて「カンタンお味噌づくり」開催します＾＾
お味噌づくりをお伝えして７年。
全国で10,000人到達して、私のお味噌づくりも伝えたいことが徐々に変わってきました。
まずは
簡単に手作りできるということ
そして
自分で作ったお味噌は
より体にも良くて
抜群に美味しいということ
知っていただきたいので
お味噌づくりのハードルをとことん下げますよ。
びっくり簡単
びっくり美味しい
初めての方も、
作ったことあるけどそれからは面倒くさくて・・・という方も、
ぜひ一緒に♪
季節の手仕事は、みんなでやるのが断然楽しいです！
その②火も使いません。洗い物もありません♩
その③大きな樽も必要ありません
その④作業は60分で完了します♩
☑︎忙しいけれど、食の安全を重視する方
☑︎小さい子どもがいるけど作ってみたい方
☑︎子どもと一緒に作りたい方
☑︎家族に手作り味噌をふるまいたい方
今仕込んでいただきますと、
夏前の7月頃からお味噌を召し上がっていただけます。
夏を超えたあたりから、
さらに熟成され味わい深くなってゆきます。
仕込みさえ終えたら、あとは寝かせておくだけ。
そのまま保存食として置いておいていただいてもOKです。
火を使いませんので、
お子様も安心してご参加いただけます。
オンラインでつながりながら
作業できるスペース（机１つ分ぐらい）があれば、
どこでもご参加いただけます◎
ジップロックで仕込み、
ジップロックで保存していただけますので
必要な道具はありません。
容器に保存したい方は、どのような容器がいいかも講座でお伝えしますので、先にご準備いただかなくても大丈夫です。
お申し込みいただきましたら、
ご自宅に、お味噌作りのキットを送らせていただきます。
以下、詳細です。
＊＊＊
カンタンお味噌づくりワークショップ
所要時間２時間 (前後のお話、質疑応答含め)
1.7kgの国産無農薬大豆のお味噌が1セット分です
■日時：2021年3月18日（木）13:00～15:00
■場所：ご自宅
■申込締切：3月11日（木）（材料をご自宅にお送りするため）
■参加費：①+②+③になります
①講座参加料 大人ひとり1,500円 (お子様無料。ぜひご一緒に^_^)
②材料費1セット2,700円、2セット目から＋2,500円
③送料800円 (北海道、沖縄、離島の方は送料がプラスになります)
ご希望のセット数をお知らせください。
■キャンセルポリシー：材料を発送してしまうので、お申し込み後のキャンセルはお受けできません。作り方動画を送らせていただき、フォローさせていただきます。
＊＊＊
対面ではなかなかお会いできない地域の方とも
オンラインでつながれるのを心から楽しみにしています＾＾
お申し込みは、こちらのフォームから↓↓
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