セミナーの様子

梅肉エキスを作りました

滋賀県栗東・草津 伝統美養塾とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 梅仕事真っただ中! 今年は全国的に不作とのことですが、今年も栗東市産無農薬の青梅をわけていただくことができました。 ぷりっぷりの青梅♥ ...

若者の梅干し離れ!?

おはようございます。 滋賀県栗東・草津 伝統美養塾とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 お野菜を買ってきて包紙としてもらってきた新聞(4/27付け産経新聞でした) 【若者の「梅干し」離れ加速】という記事...

蜂蜜とアトピーと妊娠と

滋賀県栗東・草津 伝統美養塾とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 楽しみにしていた蜂蜜講座第2弾!! 大事な大事な三大栄養素。その「脂質とたんぱく質」にスポットライトを当てました。 でもさすがは、ホリス...

食改善。まず何から始める?

こんばんは。 滋賀県栗東・草津 食べる食育と食べない食育ファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 今日は\和食を教養教育へ/ 【伝統美養塾】5月「酢の力」zoomで開催でした。 ここまで糀→味噌→醤油ときて、今日...

自粛期間に我が家のお味噌づくり♪

こんにちは! 滋賀県栗東・草津 食べる健康「伝統食で食卓力を上げる伝統美養塾」と食べない健康「ファスティング」 MyStyleの竹内蓉子です。 思ったより長期戦になりそうですね、コロナウイルス。 こんなふうにいとも簡単に世界は...

【1日目開催しました】蜂蜜を通して3大栄養素と体の仕組みを見直す2日間

滋賀県栗東・草津 伝統美養塾とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 コロナウイルス感染拡大があれよあれよと事態が深刻化して、今しばらくはまだ自粛モードが続きそうですね。 公共の公園も閉鎖される場所が増えてきて、外で遊びた...

滋賀県栗東・草津 伝統美養塾とファスティングサロン My Styleの竹内蓉子です。 伝統美養塾【食卓和文化継承士養成講座】 \2月「味噌と醤油の力」でした/ 食べ比べは (みそ)自家製3年味噌/青大豆味噌/黒大豆味...

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