ファスティング飲まず食わずなの? 2021/03/15 コメント こんばんは! 今日はファスティング(断食)ネタ。 「ファスティングってなにも食べないのI?」と、こちらもよく聞かれますのでそのご説明です。 私のサポートするミネラルファスティングは 「食べない」デメリットを最小限...
伝統美養塾~米粉と豆腐のスイーツ~開催しました 2021/03/26 コメント 3月伝統美養塾 特別編 プレミアムスイーツレッスン 〜米粉ドーナツと豆腐スイーツ〜 グルテンフリー&シュガーフリー ふわふわもちもち米粉の焼きドーナツと お豆腐をベースにした焼き菓子2種 ...
今年の我が家のお味噌づくりは 2021/03/03 コメント 味噌作り歴は10年になりました。 好奇心からお味噌を作り始め、その美味しさにハマり いろいろバージョンでもお味噌づくりを楽しんでいます。 シンプルな米味噌から玄米麹のお味噌 麦味噌、白味噌、ひよこ豆味噌、小豆味噌、おからと豆...
いざという時、生き抜くための備蓄を 2021/03/02 コメント 先日、また東北の方で大きな地震がありました。 311を思い出し、ヒヤッとしましたね。 わかっているつもりでも 実際に地震が起きるとハッとさせられます。 みなさまのおうちでは どんなものを備蓄していますか? 実際に避難...
食べるのが辛い、、、という方へ 2021/03/01 コメント 3月ですね🌷 芽吹きの春、拝毒の春です 冬に溜め込んだものを手放して 新しい春夏秋冬のサイクルが始まります✨ ファスティングサポートは 「食べることに向き合う」ことへのお手伝いでもあります。 ...
伝統美養塾特別講座〜大豆の力と春のデトックス食材〜 2021/02/18 コメント 2月伝統美養塾 滋賀 〜大豆の力と春のデトックス食材〜 を開催しました 今日はまず「大豆」について 大豆は体に良い・悪い 豆乳は体に良い・悪い はさておき、「日本人と大豆」を見直すと 昔から本当に日本人...
【3日間ファスティングのご感想】この気づきは人生を変える!というかもう変わったと思います 2021/01/30 コメント こんにちは! 美を養う食とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 3日間ファスティング(9日間プログラム)を終えられた方から ご感想をいただきましたので、ご紹介させていただきます。 (30代女性...
伝統美養塾特別講座〜巻き寿司レッスン〜 2021/01/20 コメント 伝統美養塾 滋賀特別講座 \巻き寿司レッスン/ 🔸糀の活用6wayアレンジ 🔸華やか太巻き(お持ち帰り) 🔸酒粕スイーツ 🔸旬野菜で作るカンタン甘酢漬け(...
お味噌づくり開催最多でした 2020/12/22 コメント 嬉しいご報告があります^_^ なんとお味噌づくり「開催最多」ということが判明しました。 数を競うものではないのですが 少し登壇してお話しさせていただきました。 プロジェクトが始まった当初から関わっているので ...
お味噌づくり10,000人到着報告会と食育カンファレンス 2020/12/12 コメント 2013年から続けてきたキレイな日本人プロジェクトのカンタンお味噌づくり。 2020年の9月に、目標に掲げてきた10,000人に到達しました! 目標達成したことは、本当に喜ばしく お味噌づくりに参加してくださっ...