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若者の梅干し離れ！？

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おはようございます。 滋賀県栗東・草津　伝統美養塾とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 お野菜を買ってきて包紙としてもらってきた新聞（4/27付け産経新聞でした） 【若者の「梅干し」離れ加速】という記事...

蜂蜜とアトピーと妊娠と

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滋賀県栗東・草津　伝統美養塾とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 楽しみにしていた蜂蜜講座第2弾！！ 大事な大事な三大栄養素。その「脂質とたんぱく質」にスポットライトを当てました。 でもさすがは、ホリス...

6月の講座は予定通り開催いたします

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滋賀県栗東・草津　伝統美養塾とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 緊急事態宣言も解除され、いよいよ6月。 学校なども始まり、再スタートを切ったという感じですね。 MyStyleではこれまで新規イベントを自粛しなが...

ぬか漬けと精米機のススメ

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滋賀県栗東・草津　伝統美養食とファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 夏野菜が出てきて、ぬか漬けの楽しい季節となりました。 冬の間お休みしていた糠床のお世話を再開しました。 加熱食と生食もバランス...

食改善。まず何から始める？

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こんばんは。 滋賀県栗東・草津　食べる食育と食べない食育ファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 今日は＼和食を教養教育へ／ 【伝統美養塾】5月「酢の力」zoomで開催でした。 ここまで糀→味噌→醤油ときて、今日...

米粉クッキー　子どもとの時間

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こんばんは！ 滋賀県栗東・草津　伝統食を引き継ぐ伝統美養塾と　食べない健康ファスティング MyStyleの竹内蓉子です。 ここ数日はお天気も良くて気持ちのいい日が続いてますね！ お洗濯ものがよく乾くので、嬉しいです。 おう...
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